Главная / Огород / Перец на вашем участке

Перец на вашем участке

Поделитесь с друзьями:

«Халапеньо» — сорт острого перца, который завоевал популярность на кухнях всего мира. Что такое перец «Халапеньо» с ботанической точки зрения, острый он или нет, как его применять в кулинарии и медицине — обо всём этом можно узнать из нашей статьи. Ботаническое описание Мексиканский сорт из группы перцев «чили». Стручки имеют средний размер 5–9 см и ярко-зелёный цвет. Вегетационный период составляет 70–80 дней. Знаете ли вы? Название овоща связано с городом Халапа, столицей мексиканского штата Веракрус. С одного куста ростом до 1 м снимают 25–35 перчиков. Созрев, плоды начинают краснеть и считаются низкокачественными. Такие перцы высушивают или обрабатывают в коптильнях. Популярным решением данной проблемы стало органическое земледелие, основателем.
Перец на вашем участке

Калорийность и химический состав Рассматриваемый сорт относят к среднеострым. Основные пищевые показатели в 100 г продукта представлены в таблице ниже. Белки 1,4 г Жиры 0,61 г Углеводы 5,9 г Калорийность 30 ккал Витамины группа B, A, E, K, C, PP, бета-каротин Минералы калий, натрий, медь, магний и фосфор Также в стручках содержатся различные жирные кислоты, в том числе Омега-3 и Омега-6. Чем полезен перец «Халапеньо» ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОСТРОГО ПЕРЦА ДАВНО ИЗВЕСТНЫ И ПРИМЕНЯЮТСЯ КАК В НАРОДНОЙ, ТАК И В КОНСЕРВАТИВНОЙ МЕДИЦИНЕ: улучшает пищеварение; способствует профилактике болезней сердца и сосудов; снижает уровень холестерина в крови; нормализует обмен веществ; увеличивает количество эритроцитов и обеспечивает профилактику вирусных заболеваний; нормализует качество сна; улучшает функции зрения; укрепляет и улучшает внешний вид волос.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock detector