Главная / Огород / Сорта картофеля: посадка и уход

Сорта картофеля: посадка и уход

Поделитесь с друзьями:

Стоит вонзить в землю вилы, и на свет появляется множество клубней. Хочется воскликнуть: «Эврика!», ведь ярко-желтый картофель так похож на кусочки золота. Поистине волнительное переживание! Хотя картофель требует к себе внимания, выращивать его довольно легко. Пожалуй, самым сложным этапом является выбор сорта – каталоги полны разных видов картофеля. Тут и сорта необычной формы, и негибридные сорта поразительных цветов, и современные сорта, устойчивые к болезням разного рода.

В том, что касается выращивания картофеля, существует множество специальных терминов, однако это не должно вас отпугнуть. К примеру, картофель классифицируется по сезону, в котором собирается урожай. Если картофель называется «ранним» или «молодым», значит, его сажают ранней весной, а убирают летом. Картофель основного урожая созревает дольше – сажают его весной, а убирают в конце лета либо в начале осени.

Место выращивания

Картофель можно выращивать в грунте или на приподнятой грядке. Эта культура предпочитает плодородную почву с хорошим дренажем, освещаемую солнцем. Салатный картофель и другиe сорта раннего картофеля можно выращивать больших горшках, мешках с компостом либо специальных мешках с ручками, которые при небходимости можно переносить с места на место.

Время и место посадки

Картофель выращивается не из семян, а из сеенного картофеля – эти клубни покупают поздней зимой, держат от 3-4 до 6 недель, а высаживают весной, когда они дадут ростки. Приобрести семен – ой картофель можно в местном магазине товаров для садоводства и в питомнике либо заказать о почте у поставщиков. Кроме того, по почте можно заказать рассаду, характеризующуюся стремительным ростом, которую можно высаживать в отрытый грунт весной. Собирать урожай картофеля южно в период с июня по октябрь, в зависимости т выращиваемого сорта и климатических условий региона, в котором вы живете.

Проросший картофель

Прежде чем высаживать семенной картофель землю, необходимо подождать, пока он даст ростки. В противном случае достойный урожай ы не получите. Такой прием называется проращиванием. Для этого нужно взять картонную упаковку из-под яиц, неглубокую картонную коробку, деревянный ящик либо пластиковый поддон для посадки семян. Емкость следует выстлать бумагой.

Картофель кладут в емкость «глазками» кверху – именно отсюда и появятся ростки. Коробку следует поставить в светлое прохладное место. Наша задача – получить ростки длиной около 3 см. Помните, что на проращивание может уйти от трех до шести недель. Старайтесь не ставить коробку с картофелем в теплую темную комнату, иначе ростки будут длинными и тонкими, вроде тех, что появляются на картофеле, забытом в буфете. А при посадке такие ростки, скорее всего, отвалятся.

Посадка

Когда семенной картофель даст ростки, можно высаживать его на грядку. Из пророщенных клубней необходимо отобрать здоровые картофелины с толстыми ростками, отбраковав нитевидные проростки и мелкие клубеньки без ростков.

Посадка картофеля непосредственно на участке

Подготовьте почву к посадке. Затем выройте широкую борозду глубиной около 15 см. Уложите картофель на дно борозды ростками кверху. При посадке первого раннего картофеля расстояние между клубнями должно составлять 30 см, а между рядами – 60 см. При посадке второго раннего картофеля и картофеля основного урожая расстояние между клубнями должно составлять 45 см, а между рядами – 75 см. Присыпьте клубни землей и хорошенько полейте.

Посадка картофеля в контейнер

Насыпьте в контейнер десятисантиметровый слой компоста и слегка разровняйте его. Затем равномерно выложите сверху три – пять клубней. Присыпьте клубни еще одним слоем компоста в 10 см и полейте.

Уход за растениями

Картофель, выращиваемый в огороде, необходимо обильно поливать, особенно в засушливый период. Когда картофельный куст достигнет 23 см в высоту, его необходимо будет окучить, то есть граблями или тяпкой разрыхлить почву и привалить ее к стеблю так, чтобы наружу выглядывало лишь 8 см растения, и образовался холмик. Этот прием обеспечивает увеличение площади питания и рост урожая культуры. Лучше всего окучить картошку и второй раз.

За картофелем, выращиваемым в горшках, ухаживать следует таким же образом. По мере роста культура будет обрастать ботвой. А чтобы клубни не стали зелеными и несъедобными, не допускайте их оголения – появления на поверхности почвы; прикрывайте клубни компостом или землей. Когда картофельный куст достигнет 23 см в высоту, засыпьте половину растения компостом. Повторять процедуру следует по необходимости до тех пор, пока снаружи не останется лишь 10 см стебля.

Ранний картофель можно выкапывать, когда он достигнет размера куриного яйца. А чтобы проверить, можно ли уже выкопать клубни, слегка соскребите почву, когда куст отцветет.

Типичные ошибки и проблемы

Каждый садовод, выращивающий картофель, рано или поздно сталкивается с грибком, поражающим эту культуру. Проявляется он следующим образом: краешки листьев начинают коричневеть, и в итоге куст увядает и погибает. Сами клубни могут выцвести, а потом и вовсе загнить. Возникновение такой ситуации наиболее вероятно в конце лета в жаркую погоду. Впрочем, можно заранее предпринять кое-какие меры: если в середине лета погода выдалась довольно сырая, распылите на растения фунгицид, содержащий медь, типа смеси «Бордосской».

Сорта культуры

Например, рассыпчатый картофель прекрасно подходит для приготовления пюре и запекания, а картофель для отваривания лучше добавлять в салат. Из числа первого раннего картофеля следует попробовать «восковые» «Аггап Pilot» и «Charlotte», а также сорт «Kestrel», предназначенный для многоцелевого использования. Сорт «Mimi» дает мелкие клубни с красной кожицей, прекрасно подходящие для салатов, – его лучше всего выращивать в контейнерах. А вот среди лучших сортов картофеля основного урожая следует упомянуть «восковой» «Desiree» с красной кожицей, бугристый.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock detector